とろうまハーブシュリンプとナスのとろたまチリソース

トロッとした食感の揚げナスとたまご、厳選素材の「ハーブシュリンプ」でつくる、アレンジエビチリです。辛すぎない味付けでごはんがどんどんすすみます。
2人前
1,230円 (税抜)
【キットについて】
<キット内容>
ハーブシュリンプ         1パック
乱切り揚げナス          1パック
溶き卵              1パック
チリソース            1パック
レシピカード           1枚

<ご用意いただく調理器具>
・電子レンジ
・耐熱容器
・木べら
・フライパン
・ボウル
・ザル

<ご用意いただく食材>
水(★自宅用意)         適量
サラダ油(★自宅用意)      大さじ1
小ねぎ(お好みで★自宅用意)   適量

<調理時間>
10分

【食材のこだわり】
<ハーブを食べて育ったえび 「ハーブシュリンプ」を使用>
レモングラス、ミント、オリーブ、ジンジャーなどのハーブを使用した専用配合飼料と、2.5%以上の高塩分濃度の完全海水で育てた、安全で甘味の強いえびです。水揚げ後に直ぐ氷水にて活〆を行い、鮮度を保ったまま加工工場にお届けします。工場で殻や背わたを除いてから急速冷凍するので、解凍後水洗いして、そのままお使いいただけます。

<高地栽培されたナスを素揚げして急速冷凍>
ベトナム地方で高地栽培されたナスを厳選、収穫地から加工工場まで、温度管理されたトラックで運搬。鮮度が高いナスをさっと素揚げし、急速冷凍することでおいしさをそのまま閉じ込めてお届けします。

<徹底した衛生管理でつくられた、溶き卵をお届け>
国産の卵を独自技術で添加物を一切使わず徹底した衛生管理の下、冷凍。卵の買い置きが冷蔵庫になくても卵料理をお楽しみいただけます。