三元豚と3種の野菜でボリューム満点 黒酢の酢豚

肉質が柔らかな三元豚ロースで作る、黒酢酢豚です。具材はカット済み、揚げ焼きでつくるので油もたくさん必要なく、たったの20分でとても簡単に酢豚が作れます。玉ねぎ、赤ピーマン、なすの3種の野菜が入り、彩りも豊かです。
2人前
1,480円 (税抜)
【キットについて】
<キット内容>
三元豚ロース        1パック
片栗粉           1パック
北海道産スライス玉ねぎ   1パック
揚げナス          1パック
スライス赤ピーマン     1パック
黒酢入り甘酢だれ      1パック
ケチャップ         1パック
すりおろし生姜       1パック
レシピカード        1枚

<ご用意いただく調理器具>
・フライパン
・菜箸
・木べら
・キッチンペーパー
・電子レンジ
・包丁

<ご用意いただく食材>
サラダ油(★自宅用意)   大さじ2

<調理時間>
20分

【食材のこだわり】
<柔らかくジューシーな三元豚を使用>
飼料配合・養豚事業・加工処理まで一貫生産しているカナダの「ハイライフ社」は、ISO 22000やFSSC 22000の外部認証を取得しており、安心安全な豚肉の生産が可能です。三元豚は日本人の嗜好に合わせた飼料で育てられており、ジューシーで柔らかいのが特徴です。

<高地栽培されたナスを素揚げして急速冷凍>
ベトナム地方にて高地栽培されたナスを厳選、収穫地から加工工場まで、温度管理されたトラックで運搬。鮮度が高いナスをさっと素揚げし、急速冷凍することでおいしさをそのまま閉じ込めてお届けします。

<北海道産の玉ねぎを使いやすくスライスカット!>
日本最大の玉ねぎ産地である北海道オホーツク地方の玉ねぎをスライスカットし、使いやすくバラバラに冷凍しました。